Лейс – это один из самых популярных брендов чипсов в мире. Они изготавливаются из сырого картофеля, который нарезается на тонкие ломтики и обжаривается в растительном масле до получения хрустящей текстуры.
Но откуда именно происходят эти вкусные закуски? Лейс чипсы были впервые придуманы и начали производиться в США около ста лет назад.
Основатели компании Лейс – Гетцип и Мирей Лейс – стали первыми, кто научился создавать чипсы коммерческого масштаба. Именно благодаря этой паре американцы стали настоящими ценителями этого великолепного картофельного угощения.
С тех пор чипсы Лейс стали знаменитыми и популярными во всем мире. Бренд создал множество вкусов и разновидностей чипсов, чтобы удовлетворить все вкусы и предпочтения потребителей.
Сегодня Лейс является ведущим производителем чипсов и владеет десятками заводов по всему миру. Чипсы Лейс можно найти во многих странах, включая США, Канаду, Великобританию, Австралию и другие. Они продолжают радовать своих фанатов вкусными и качественными продуктами на протяжении многих лет.
Происхождение лейс чипсов
История лейс чипсов началась в 1932 году, когда Герман Лейс, основатель компании, начал продавать фриты (кусочки картофеля, обжаренные в масле) на улицах Огайо, США.
Постепенно бизнес Германа Лейса рос, и в 1950-е годы он стал массово производить и продавать свои чипсы. Вскоре лейс чипсы стали очень популярными в Соединенных Штатах Америки.
В настоящее время американские лейс чипсы производятся компанией PepsiCo, которая владеет брендом. Они выпускаются в различных вкусах и упаковках, и их можно найти практически во всех магазинах и супермаркетах по всему миру.
Благодаря своей вкусовой палитре и изысканной технологии производства, лейс чипсы завоевали популярность во многих странах и стали неотъемлемой частью праздничных, спортивных и других мероприятий по всему миру.
История вареных картофельных чипсов
Изначально картофельные чипсы были просто нарезанными кусочками картофеля, обжаренными во фритюре. Однако, в 1853 году в Саратоге Спрингс (штат Нью-Йорк, США) все изменилось. История утверждает, что Нэш Шмит, шеф-повар спа-отеля Мунлит, приготовил картофельное блюдо для причастных посетителей.
В тот вечер один из гостей жаловался, что слишком толстые картофельные ломтики и требовал о них, чтобы их пережарили до хруста. Шмит, неудачно пытаясь объясниться с ним на французском языке, разозлился и нарезал новую партию картофельных чипсов так тонкими, что их невозможно было переварить. Шмит, в отчаянии, забросил их всю новую порцию чипсов в горячее масло и, чтобы выразить свое недовольство гостю, посыпал их щедрыми порциями соли. Протестировав новое блюдо, гость был в восторге и потребовал, чтобы оно было снова приготовлено. И тут все началось.
Какие страны производят лейс чипсы?
Лейс чипсы производятся в различных странах, и в каждой из них есть свои национальные бренды. Некоторые из них:
- США — родина лейс чипсов, здесь они появились в 1853 году. Здесь находится штаб-квартира международной компании Frito-Lay, которая является одним из крупнейших производителей чипсов в мире.
- Великобритания — известные бренды Walkers и Tyrells производятся на острове.
- Германия — здесь производятся чипсы Lorenz и Chio.
- Франция — известный бренд Lay’s также производится во Франции.
- Россия — на российском рынке популярными являются местные бренды: Lays, Крутон, Фруто-Няня и т.д.
Кроме вышеупомянутых стран, лейс чипсы также производятся в других странах, включая Канаду, Испанию, Италию, Китай и многие другие.