Иногда после долгого и тяжелого дня на работе или после активного отдыха самое последнее, что хочется делать, это готовить сложные блюда. Однако, это не означает, что ваш ужин должен состоять из быстрых и несбалансированных закусок. Существует множество простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить, когда вам лень готовить, и при этом получить полноценное и питательное блюдо.
Например, вы можете приготовить простую и быструю пасту с оливками и чесноком. Для этого вам понадобится всего несколько ингредиентов, а приготовление займет всего несколько минут. Просто сварите пасту, добавьте оливки и измельченный чеснок, и посыпьте блюдо укропом или петрушкой. Это блюдо не только сытное, но и очень вкусное!
Если вам хочется чего-то более пикантного, попробуйте сварить греческий салат. Просто нарежьте помидоры и огурцы, добавьте кубики феты, каперсы и маслины. Затем полейте салат оливковым маслом и лимонным соком, посыпьте сушеным орегано и солью. Этот салат не только прост в приготовлении, но и отлично сочетается с мясом и рыбой.
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на сложное готовка. Порадуйте себя простыми и вкусными блюдами, когда вам лень готовить, и наслаждайтесь вашим ужином!
Картофельный гратен с грибами и сыром: рецепт для ленивых
Этот рецепт прост и доступен каждому. Вам понадобится всего лишь несколько ингредиентов:
- Картофель — 4 штуки;
- Шампиньоны — 200 г;
- Сыр твердый — 100 г;
- Сливки — 200 мл;
- Соль, перец — по вкусу.
Для приготовления этого блюда, нужно:
- Шаг 1: Нарежьте картофель тонкими кружочками.
- Шаг 2: Нарежьте шампиньоны небольшими кусочками.
- Шаг 3: Смешайте картофель с грибами и выложите их в форму для запекания.
- Шаг 4: Равномерно распределите сливки по всей форме.
- Шаг 5: Посолите и поперчите по вкусу.
- Шаг 6: Посыпьте сверху тертым сыром.
- Шаг 7: Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут.
Готовое блюдо можно подавать как гарнир или как основное блюдо. Результат получится сочным и ароматным. Приятного аппетита!
Кускус с овощами: быстрый и вкусный ужин
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 стакан кускуса
— 1,5 стакана кипятка
— 1 небольшая цукини
— 1 морковь
— 1 красный перец
— 1 луковица
— 2 столовые ложки оливкового масла
— соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте все овощи тонкими ломтиками или кубиками.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и перец, обжарьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
4. В то время как овощи обжариваются, приготовьте кускус.
5. В большой миске залейте кипятком кускус и немного посолите.
6. Накройте миску крышкой и оставьте на 5 минут, чтобы кускус набух.
7. После этого раскрошите кускус вилкой, чтобы разрушить комочки.
8. Переложите кускус в сковороду с овощами и перемешайте до равномерного сочетания.
9. Подавайте кускус с овощами горячим. Приятного аппетита!
Минестроне с курицей: идеальное блюдо для ленивых
Это итальянская версия овощного супа, который отличается своим богатым вкусом и насыщенностью. Готовить его очень просто — достаточно немного нарезать овощи и курицу, затем вскипятить воду и оставить все на плите на минимальном огне, пока овощи и курица не будут готовы. К минестроне можно добавить макароны или рис, чтобы сделать блюдо еще более сытным.
Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления минестроне с курицей:
- 1 куриное филе
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 морковки
- 2 средних картофелины
- 1 красный сладкий перец
- 150 гр брокколи
- 150 гр цветной капусты
- 1 банка консервированных помидоров
- 1 л куриного или овощного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Приправы (по желанию)
- Оливковое масло для жарки
Варианты приправ могут быть различными, например, вы можете добавить паприку, орегано или базилик для большего аромата.
Приготовление минестроне с курицей — это просто и быстро. Вот, что вам нужно сделать:
- Подготовьте все ингредиенты, нарежьте курицу и овощи.
- Разогрейте немного оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте курицу и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
- Добавьте остальные овощи и обжарьте их несколько минут.
- Добавьте консервированные помидоры и бульон, приправьте по вкусу.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока все овощи и курица не будут готовы.
- При желании, добавьте макароны или рис и варите их до готовности.
- Готовое блюдо посыпьте зеленью, подавайте горячим.
Минестроне с курицей готов! Получившееся блюдо будет вкусным, сытным и полезным, идеальным для тех моментов, когда вам лень готовить, но вы хотите покушать что-то вкусное и сытное. Попробуйте этот рецепт, и вы не пожалеете!
Ленивые голубцы с мясом: вариант без огромных трудозатрат
- Приготовьте фарш из свинины или говядины, а также риса и лука. Смешайте все компоненты в большой миске и хорошо перемешайте.
- Следующим шагом является приготовление капустных листьев. Выберите крупные листья капусты, промойте их и обдайте кипятком, чтобы сделать их более мягкими и удобными для скручивания.
- Раскройте каждый лист капусты и положите на него небольшое количество фарша. Затем аккуратно заверните края листа, чтобы получить рулет.
- Покрыть дно кастрюли мелко нарезанными капустными листьями и аккуратно выкладывайте голубцы.
- Залейте голубцы водой, так чтобы они полностью были покрыты. Добавьте соль и перец по вкусу и приправьте любыми другими специями по желанию.
- Поставьте кастрюлю на огонь и варите голубцы на среднем огне около 1-2 часов, пока они не станут мягкими и нежными.
- Подавайте ленивые голубцы с мясом горячими и приятного аппетита!
Этот рецепт ленивых голубцов позволит вам насладиться вкусным и сытным блюдом, даже если вы не хотите проводить много времени на его готовку. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами, что вкус голубцов останется просто замечательным!
Омлет с овощами: простой и сытный завтрак
- Омлет с помидорами и базиликом
- Омлет с шампиньонами и сыром
- Омлет с перцем и луком
- Омлет с шпинатом и фетой
- Омлет с брокколи и сыром
- Омлет с цукини и помидорами
- Омлет с грибами и шпинатом
- Омлет с кабачками и морковью
- Омлет с паприкой и картофелем
- Омлет с шпинатом и луком
- Омлет с баклажанами и помидорами
- Омлет с цветной капустой и паприкой
- Омлет с горошком и базиликом
- Омлет с тыквой и сыром
- Омлет с морковью и петрушкой
Попробуйте приготовить один из этих рецептов омлета с овощами и убедитесь, что это вкусно и сытно! Наслаждайтесь простотой и пользой этого блюда каждый день.
Гречневая каша с тушеным мясом: полезный обед
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Гречка | 1 стакан |
Мясо (говядина, свинина или курица) | 200 г |
Лук | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Растительное масло | 2 ст. л. |
Вода | 2 стакана |
Шаги приготовления:
- Промойте гречку в холодной воде, затем отварите ее в подсоленной воде до готовности.
- Мясо нарежьте небольшими кусочками.
- Лук и морковь очистите и нарежьте соломкой.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте мясо в сковороду и обжарьте до готовности.
- Посолите, поперчите и добавьте немного воды. Тушите под крышкой до мягкости мяса.
- Кашу смешайте с тушеным мясом и перемешайте.
- Подавайте гречневую кашу с тушеным мясом горячей.
Приготовьте гречневую кашу с тушеным мясом и наслаждайтесь полезным и вкусным обедом, которым можно насладиться даже в дни, когда совсем лень готовить!