Пикник — это отличный способ провести время на природе с семьей и друзьями. Однако выбор блюд для такого мероприятия может оказаться непростым заданием. Ведь необходимо выбрать закуски, которые не только вкусные, но и удобные для транспортировки и употребления без использования столовых приборов.
Мы подготовили для вас список из 10 простых и вкусных рецептов закусок, которые станут настоящим хитом вашего пикника. В этом списке вы найдете разнообразные закуски: от классических бутербродов и роллов до оригинальных салатов и красочных канапе. Все рецепты очень простые и требуют минимум времени на приготовление.
«Закуски для пикника – это не только идеальный способ порадовать гостей разнообразными вкусами, но и проявить фантазию в приготовлении блюд»
Поэтому присоединяйтесь к нам и давайте узнаем, какие именно закуски можно приготовить для пикника и порадовать своих гостей вкусными и оригинальными блюдами.
Салат «Греческий с оливками и фетой» — идеальный выбор для пикника
Чтобы приготовить салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г оливок без косточек
- 200 г феты
- 2 огурца
- 3 помидора
- 1 красный лук
- 1 пучок свежей петрушки
- Сок 1 лимона
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению:
- Огурцы и помидоры нарежьте кубиками.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Петрушку мелко нарубите.
- Оливки и фету нарежьте кубиками.
- В большой миске соедините все нарезанные ингредиенты.
- Добавьте сок лимона, оливковое масло, соль и перец.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились.
- Дайте салату «Греческий с оливками и фетой» настояться в холодильнике около 30 минут.
Готовый салат можно упаковать в контейнеры или переносные емкости для легкого транспортирования на пикник. Он сохранит свежий и аппетитный вид весь день.
Салат «Греческий с оливками и фетой» — отличный выбор для пикника, так как его можно подавать как отдельное блюдо или как дополнение к мясному грилю. Он легкий, освежающий и богатый вкусом, что делает его идеальным компаньоном для отдыха на природе.
Брускетта с ароматными помидорами и базиликом
| Ингредиенты: | Процесс приготовления: |
|---|---|
|
|
Брускетта с ароматными помидорами и базиликом готова! Наслаждайтесь ее изысканным вкусом и поделитесь с друзьями на пикнике.
Колбаски в тесте: оригинальная закуска на шашлык
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- сосиски – 500 г;
- мука – 200 г;
- молоко – 200 мл;
- яйцо – 1 шт.;
- соль – по вкусу;
- растительное масло – для жарки.
Чтобы приготовить колбаски в тесте:
- Смешайте муку, молоко, яйцо и соль в миске. Замешайте тесто до получения однородной массы.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обмойте сосиски под проточной водой, чтобы снять лишнюю соль.
- Обвяжите сосиски тестом, создавая плотно прилегающий слой.
- Выложите колбаски на разогретую сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки, переворачивая время от времени.
- Готовые колбаски необходимо дать немного остыть и подать к столу.
Колбаски в тесте – это вкусная и оригинальная альтернатива обычным шашлыкам. Подавайте их с кетчупом или горчицей – это придаст закуске еще больше вкуса.
Тарталетки с крем-сыром и лососем: изящная закуска с морскими нотками
Для приготовления тарталеток с крем-сыром и лососем вам понадобятся:
- Тарталетки — 10 штук;
- Крем-сыр — 150 г;
- Свежий лосось — 200 г;
- Украшения (листья салата, зелень) — по желанию.
Шаги по приготовлению тарталеток с крем-сыром и лососем:
- Шаг 1. Подготовьте тарталетки. Если у вас есть желание и время, вы можете сделать их своими руками, но также можно купить готовые тарталетки в магазине.
- Шаг 2. Разморозьте лосось, промойте его и нарежьте на небольшие кусочки.
- Шаг 3. Смешайте крем-сыр с небольшим количеством зелени или других приправ по вашему вкусу.
- Шаг 4. Наполните тарталетки приготовленным крем-сыром.
- Шаг 5. Украсьте каждую тарталетку кусочками лосося и зеленью.
Тарталетки с крем-сыром и лососем готовы! Подавайте их на пикнике в прекрасной компании и наслаждайтесь изысканной закуской с морскими нотками.