Возможность самостоятельно приготовить что-то вкусное и красивое — это не только интересное развлечение для ребенка, но и полезный навык на всю жизнь. В этой статье мы расскажем о простых рецептах тортов, которые дети смогут приготовить совершенно самостоятельно или с минимальной помощью взрослых.
Для начинающих юных поваров идеальным вариантом будет торт-песочное пирожное. Для приготовления этого торта достаточно смешать размягченное сливочное масло, сахар и яйца, а затем добавить муку и разрыхлитель. Полученное тесто нужно разделить на две части и выпекать два плоских коржа. Между ними можно положить вареную сгущенку или любой другой крем. Дети смогут украсить торт шоколадной глазурью, орехами или кокосовой стружкой.
Если ваш ребенок любит фрукты, то отличным вариантом будет торт из фруктов и йогурта. Для приготовления этого торта нужно смешать йогурт с сахаром и ванильным экстрактом. Затем добавить размягченное масло и просеянную муку с разрыхлителем. Полученное тесто нужно разделить на три равных части и выпекать три плоских коржа. Между коржами можно положить нарезанные фрукты и промазать йогуртом сверху. Дети могут самостоятельно выбрать и нарезать фрукты для украшения торта.
Важно помнить, что приготовление торта с детьми — это прежде всего увлекательный процесс и возможность провести время вместе. Поэтому не стоит обременять ребенка сложными рецептами и многочасовой подготовкой. Давайте детям возможность проявить свою креативность и экспериментировать в кухне, доверив им простые, но интересные рецепты тортов.
Как сделать торт ребенку?
1. Шоколадный кекс
Для приготовления шоколадного кекса ребенку потребуются следующие ингредиенты:
- 200 гр муки;
- 200 гр сахара;
- 100 гр какао-порошка;
- 200 гр сливочного масла;
- 4 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- при желании, шоколадные капли или орехи для украшения.
Дети могут смешивать все сухие ингредиенты в одной миске, затем добавить расплавленное масло, яйца и ванильный экстракт. Полученное тесто нужно разложить в форму для выпечки и запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 30-40 минут. После остывания, кекс можно украсить шоколадными каплями или орехами.
2. Банановый торт
Для бананового торта ребенку потребуются следующие ингредиенты:
- 200 гр печенья (можно взять песочное или шоколадное);
- 100 гр сливочного масла;
- 3 банана;
- 1 пакет желатина;
- 200 мл сливок;
- 100 гр сахара;
- шоколадный соус для украшения.
Ребенок может размять печенье в миске и смешать его с расплавленным маслом. Полученную смесь нужно разложить в форму для выпечки и создать основание для торта. Бананы нужно нарезать кружками и выложить их сверху. Затем желатин нужно развести в горячей воде, добавить сахар и взбитые сливки. Полученную смесь нужно вылить на бананы и поставить в холодильник на несколько часов. Перед подачей торт можно украсить шоколадным соусом.
Итак, приготовление торта — это отличная возможность для ребенка не только насладиться вкусным десертом, но и узнать больше о процессе приготовления пищи. Мы рассмотрели всего лишь два примера рецептов, но их вариации и комбинации можно изменять по своему вкусу и фантазии!
Простые и вкусные рецепты для детей
1. Торт «Медовик»
Ингредиенты:
- 200 г меда
- 200 г масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 400 г муки
- 1 ч.л. гашеной соды
Способ приготовления:
- Растопить масло и смешать его с медом и сахаром.
- Добавить яйца и хорошо взбить массу.
- Просеять муку с гашеной содой и постепенно добавлять к массе, тщательно перемешивая.
- Полученное тесто разделить на 6 равных частей и испечь 6 коржей в духовке при температуре 180 °C около 10-12 минут каждый.
- Охладить коржи и сложить торт, прослоив каждый корж кремом, состоящим из взбитого сливочного масла и сгущенного молока.
- Украсить торт по своему вкусу.
2. Торт «Чизкейк»
Ингредиенты:
- 200 г печенья «Орео»
- 100 г сливочного масла
- 500 г творога
- 200 г сгущенного молока
- 3 яйца
- 1 лимон, сок и цедра
Способ приготовления:
- Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с расплавленным маслом.
- Выложить полученную массу на дно формы для выпечки и утрамбовать.
- Смешать творог, сгущенное молоко, яйца, сок и цедру лимона в блендере.
- Вылить полученную смесь на печенье в форме.
- Выпекать торт в разогретой до 180 °C духовке около 40-50 минут.
- Охладить торт в холодильнике перед подачей.
3. Торт «Шоколадный бисквит»
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 200 г масла
- 4 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. какао-порошка
Способ приготовления:
- Растопить масло.
- Взбить яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Добавить масло и тщательно перемешать.
- Добавить муку, разрыхлитель и какао-порошок. Перемешать, чтобы получилась однородная масса.
- Вылить тесто в форму для выпечки и выпекать в духовке при 180 °C около 30-35 минут.
- Охладить бисквит и украсить по своему вкусу, например, шоколадной глазурью или ягодами.
Все эти торты не требуют особых навыков и могут быть приготовлены даже самыми юными поваришками. Они точно порадуют вкусом и станут настоящим украшением любого праздника!
Торт без выпечки
Для торта без выпечки вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Сдобное печенье | 200 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Какао-порошок | 2 столовые ложки |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
| Молоко | 100 мл |
Шаги приготовления торта без выпечки:
- 1. Раскрошите сдобное печенье в крошку.
- 2. Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи.
- 3. В сгущенное молоко добавьте растопленное сливочное масло, какао-порошок и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.
- 4. Постепенно добавьте молоко и продолжайте перемешивать, пока получится однородная масса.
- 5. Добавьте крошку из сдобного печенья в полученную массу и тщательно перемешайте.
- 6. Выложите полученную смесь в форму для торта, предварительно смазав ее маслом или покрыв пергаментной бумагой.
- 7. Утрамбуйте торт и уберите его в холодильник на 3-4 часа, чтобы он застыл.
- 8. Готовый торт можно украсить по желанию шоколадной глазурью, взбитыми сливками или фруктами.
Вот и готов торт без выпечки! Всего за несколько простых шагов ваш ребенок может радоваться вкусному домуашнему торту!
Простой рецепт «Улитка»
Дети всегда в восторге от различных кондитерских изделий, особенно от сладких тортов. Чтобы порадовать своего ребенка, позвольте ему приготовить простой и вкусный торт «Улитка». Все необходимые ингредиенты и пошаговую инструкцию можно легко найти ниже.
- Приготовить следующие ингредиенты:
- Слоеное тесто — 1 рулет
- Варенье любого вкуса — 200 г
- Сгущенное молоко — 200 г
- Сливки — 200 мл
- Шоколадная глазурь — 100 г
- Раскатать слоеное тесто в форме прямоугольника на плоской поверхности, посыпанной мукой.
- Смазать раскатанное тесто вареньем любого вкуса (например, клубничным или вишневым).
- Свернуть тесто в рулет. Затем разрезать рулет на кусочки толщиной примерно 1 см.
- Выложить кусочки теста на противень, предварительно противень смазав маслом или покрыв его пергаментной бумагой. Расстояние между кусочками должно быть примерно 1 см.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока тесто не станет золотистого цвета.
- Пока улитки остывают, приготовить начинку из сгущенного молока и сливок, хорошо перемешав их вместе.
- Начинить каждую охлажденную улитку получившейся начинкой.
- Растопить шоколадную глазурь на водяной бане или в микроволновке.
- Окунуть каждую улитку в растопленную шоколадную глазурь.
- Поставить готовые улитки в холодильник, чтобы шоколадная глазурь затвердела.
Теперь ваш ребенок может насладиться готовыми улитками, которые он сам сделал! Можно подавать их на детское мероприятие или угощать своих гостей.
Трехслойный шоколадный торт
Вот что вам понадобится для приготовления этого торта:
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 4 яйца
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. какао-порошка
- 100 мл молока
- 200 г темного шоколада для глазури
- 200 г сливок для крема
- 100 г сахарной пудры
Шаги приготовления:
- Топите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, дайте остыть.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и какао-порошок.
- Добавьте яйца, по одному, и перемешайте.
- Добавьте охлажденное масло и молоко, тщательно перемешайте.
- Разделите тесто поровну на три разные порции и вылейте каждую порцию в отдельную форму для выпечки.
- Выпекайте каждый слой бисквита в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 20 минут или до готовности.
- Охладите бисквиты и смажьте их сиропом по желанию.
- Для приготовления шоколадного крема, смешайте сливки и сахарную пудру в миске и взбейте до образования густой массы.
- Сложите бисквиты один на другой, смазывая каждый слой кремом.
- Покройте торт остатком крема.
- Полейте торт расплавленным шоколадом для глазури.
- Оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее.
Сервируйте трехслойный шоколадный торт на празднике или просто порадуйте своих близких и друзей этим восхитительным десертом!
Раскрашенный торт «Радуга»
Для приготовления раскрашенного торта «Радуга» ваш ребенок не нуждается в сложных ингредиентах или специальных навыках. Этот простой рецепт позволит вашему ребенку создать впечатляющий и вкусный десерт, который привлечет внимание всех детей.
Составляющие торта «Радуга»:
- 1 пакетик ванильного пудинга
- 500 мл молока
- 6 яиц
- 200 г сахара
- 200 г пшеничной муки
- Пищевые красители разных цветов
- Взбитые сливки (для украшения)
Шаги приготовления торта «Радуга»:
- Сначала необходимо приготовить пудинг по инструкции на упаковке, используя молоко. Пудинг должен остыть.
- Сепарировать желтки от белков. Взбить белки в плотную пену, добавив сахар.
- Добавить желтки в остывший пудинг и тщательно перемешать.
- Добавить муку и взбитые белки в пудинговую смесь и аккуратно перемешать, чтобы получилось однородное тесто.
- Разделить тесто на несколько частей, в зависимости от количества желаемых цветов. Добавить пищевые красители в каждую часть теста и тщательно перемешать, чтобы цвет распределился равномерно.
- Вылить каждую порцию теста в отдельную форму для выпечки и выпекать в духовке при температуре 180°C около 15-20 минут или до готовности.
- Вынуть пироги из формы и дать им полностью остыть.
- Собрать торт, выкладывая пироги разного цвета слоями. Между слоями можно добавить взбитые сливки или любой другой крем для более вкусного варианта.
- Украсить торт сверху взбитыми сливками и посыпать сахарной пудрой, если желаете. Торт «Радуга» готов к употреблению!
Торт «Радуга» станет отличной возможностью для вашего ребенка проявить фантазию и раскрыть свои творческие способности. Вместе сделать этот торт будет не только весело, но и вкусно!