Изготовление торта без духовки может показаться непростой задачей, но на самом деле есть множество способов приготовления этого вкусного десерта без использования духовки. Эти рецепты идеально подходят для тех, у кого нет духовки или для тех, кто просто хочет попробовать что-то новое.
Одним из самых популярных способов приготовления торта без духовки является использование холодильника. Этот метод также известен как холодильниковый торт. Он включает в себя использование различных слоев печенья, крема и фруктов, которые сбиваются и затем остывают в холодильнике.
Если вы хотите приготовить торт без духовки быстро и легко, то можно воспользоваться методом использования микроволновой печи. В этом случае вам понадобится специальная форма для микроволновки, в которой можно будет готовить торт. Вы просто смешиваете все ингредиенты, разливаете их в форму и готовите в микроволновке на средней мощности.
Необычный способ приготовления торта без духовки — использование пароварки. С помощью паров вы сможете приготовить невероятно нежный и воздушный торт. Для этого нужно приготовить тесто, поместить его в форму для пароварки и подержать на пару в течение определенного времени. Получается просто волшебно!
Независимо от выбранного способа приготовления, торт без духовки станет отличным вариантом для десерта на любой праздник или просто для угощения семьи и друзей.
Гениальные рецепты торта без духовки
- Торт «Шоколадное наслаждение». Этот торт не только богатый вкусом, но и очень прост в приготовлении. Для его приготовления вам понадобятся печенье «Орео», сливочный сыр, сгущенное молоко, сливки и шоколад.
- Торт «Тирамису». Этот классический итальянский десерт можно приготовить без духовки. Для этого понадобятся печенье савоярди, кофе, маскарпоне, яйца, сахар и какао-порошок.
- Торт «Медовик». Этот популярный российский торт тоже может быть приготовлен без использования духовки. Основа торта состоит из песочного теста, а между слоями тонкие капли сметаны и меда.
- Торт «Шарлотка». Этот простой и легкий торт может быть приготовлен без духовки. Для его приготовления вам потребуются яйца, сахар, мука и яблоки.
- Торт «Чизкейк». Этот американский десерт обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Для его приготовления понадобятся печенье, сливочный сыр, сахар, яйца и ванильный экстракт.
- Торт «Морковный». Этот торт сочетает в себе морковь и сливочный сыр, что придает ему неповторимый вкус. Для его приготовления вам потребуются морковь, сливочный сыр, сахар, мука, ягоды и орехи.
- Торт «Творожный». Этот торт основан на мягком творожном креме и песочном корже. Он приготовляется без духовки и восхищает своим ароматом и вкусом.
- Торт «Фруктовый». Этот торт состоит из слоев свежих фруктов, сливочного крема и хрустящего коржа из печенья. Он идеально подходит для теплого времени года и быстро готовится.
- Торт «Брауни». Этот торт делается на основе шоколадной массы с орехами и шоколадной глазурью. Брауни отличается густой структурой и насыщенным вкусом.
- Торт «Наполеон». Этот торт является классикой русской кухни. Для его приготовления понадобится покупное слоеное тесто, сливочное масло, сгущенное молоко и ванильный экстракт.
Эти гениальные рецепты позволят вам насладиться вкусным и аппетитным тортом, не прибегая к использованию духовки. Попробуйте приготовить один из этих тортов и порадуйте себя и своих близких вкусным десертом без лишних хлопот.
Шоколадно-капучинный торт без духовки
Для приготовления торта вам потребуется:
Ингредиенты:
- 200 г печенья (подойдет как шоколадное, так и песочное)
- 100 г сливочного масла
- 200 мл молока
- 2 пакетика растворимого кофе
- 300 г сгущенного молока
- 400 г сливок
- 100 г темного шоколада
Инструкции:
- Измельчите печенье в крошку и смешайте его с плавленым сливочным маслом. Распределите получившуюся смесь равномерно по дну формы для торта и утрамбуйте.
- Взбейте сливки до образования пиков. Добавьте сгущенное молоко и взбейте до однородности.
- Растворите растворимый кофе в молоке и добавьте взбитым сливкам. Аккуратно перемешайте до однородности.
- Вылейте получившуюся смесь на печеночное основание в форме. Равномерно распределите по поверхности.
- Поставьте форму в холодильник на 4-5 часов до застывания торта.
- Перед подачей торта украсьте его тертым шоколадом.
Этот шоколадно-капучинный торт без духовки готов к подаче! Он отлично сочетается с чашкой ароматного кофе или чаем. Наслаждайтесь!
Морковный торт без духовки с крем-сыром
Ингредиенты для торта:
150 грамм моркови | 150 грамм сахара | 150 миллилитров растительного масла | 3 яйца | 200 грамм муки | 1 чайная ложка разрыхлителя | 1 чайная ложка корицы |
½ чайной ложки мускатного ореха | ½ чайной ложки имбиря | ¼ чайной ложки соли | 100 грамм измельченных грецких орехов |
Ингредиенты для крем-сыра:
200 грамм сливочного сыра | 30 грамм сливок | 50 грамм сахарной пудры | 1 чайная ложка ванильного экстракта |
Инструкции приготовления:
- Очистите и натрите морковь на мелкой терке.
- В большой миске смешайте морковь с сахаром, растительным маслом и яйцами.
- Добавьте муку, разрыхлитель, специи и соль. Тщательно перемешайте.
- Добавьте измельченные грецкие орехи и еще раз перемешайте.
- Влейте тесто в форму для торта и равномерно распределите.
- Поставьте форму в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт застыл.
- Для приготовления крема, взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой, сливками и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
- Выньте форму из холодильника и выложите на торт крем-сыр. Разровняйте поверхность.
- Поставьте торт обратно в холодильник на несколько часов, чтобы крем застыл.
- При подаче, украсьте торт нарезанными морковкой или грецкими орехами.
Ваш морковный торт без духовки с крем-сыром готов! Приятного аппетита!
Фруктовый торт без духовки с маскарпоне
Для приготовления вам понадобятся:
- 300 грамм маскарпоне
- 200 грамм сгущенного молока
- 200 грамм печенья (лучше всего использовать песочное)
- 3-4 спелых фрукта (например, персики, киви, клубника)
- 100 грамм орехов
Инструкция по приготовлению:
- Приготовьте все необходимые ингредиенты. Маскарпоне должен быть комнатной температуры.
- В миске смешайте маскарпоне и сгущенное молоко до получения однородной массы.
- Разломайте печенье на небольшие кусочки.
- Нарежьте фрукты и орехи на кусочки.
- В форму для торта выложите слой печенья.
- Затем выложите половину маскарпоне с сгущенным молоком.
- Равномерно распределите половину нарезанных фруктов и орехов.
- Повторите слои: печенье, маскарпоне, фрукты и орехи.
- Завершите торт слоем маскарпоне.
- Украсьте верх торта кусочками фруктов и орехами.
- Поставьте торт в холодильник на несколько часов для застывания.
- Готовый торт можно подать на стол.
Такой торт с маскарпоне получается очень нежным и вкусным. Он отлично подойдет как для большого праздника, так и для семейного чаепития. Попробуйте приготовить его сами – уверены, он вам понравится!
Ореховый торт без духовки с карамелью
Для приготовления орехового торта без духовки с карамелью вам понадобятся:
- 250 г печенья «Орео»
- 150 г масла
- 200 г орехов (грецких или фундука)
- 400 мл сгущенного молока
- 200 г сливок (жирностью не менее 33%)
- 200 г сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Шаги приготовления орехового торта без духовки с карамелью:
- Сначала необходимо приготовить основу торта. Для этого необходимо измельчить печенье «Орео» в крошку. Затем добавить расплавленное масло и тщательно перемешать.
- Равномерно распределить полученную смесь по дну съемной формы для торта и прижать к печенью, чтобы получился плотный слой. Поставить в холодильник на 20-30 минут.
- Далее, приготовить начинку для торта. Для этого измельчить орехи (грецкие или фундук) в блендере или мелко нарезать ножом.
- В сотейнике смешать сгущенное молоко, сливки, сахар и ванильный экстракт. Разогревать на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не начнет загустевать.
- Убрать смесь с огня и добавить измельченные орехи. Тщательно перемешать, чтобы орехи равномерно распределились по всей массе.
- Вынуть форму с основой из холодильника и вылить на нее приготовленную начинку. Разровнять поверхность с помощью лопатки или задника.
- Поставить торт в холодильник на 4-6 часов, чтобы он застыл.
- Перед подачей украсить торт карамелью или глазурью на свой вкус.
Ореховый торт без духовки с карамелью готов! Получившийся торт будет сочным, ароматным и нежным благодаря комбинации орехов и карамели. Попробуйте этот рецепт и порадуйте свою семью и гостей вкусным и оригинальным десертом!
Мятно-шоколадный торт без духовки с печеньем
Ингредиенты:
— 200 г шоколадного печенья
— 400 г сгущенного молока
— 250 г сливочного масла
— 250 г мятного шоколада
— 250 мл сливок для взбивания
— 2 чайных ложки мятного экстракта
— 2 столовые ложки какао-порошка
— шоколадные конфеты и веточки мяты для украшения
Инструкции:
1. Измельчить печенье до состояния крошки.
2. Приготовить шоколадный крем. В кастрюле расплавить сливочное масло и мятный шоколад.
3. В отдельной миске взбить сливки до образования плотных пиков. Добавить мятный экстракт и какао-порошок. Взбивать до однородной консистенции.
4. В большой миске соединить шоколадный крем с сгущенным молоком и половиной взбитых сливок. Перемешивать до получения гладкой смеси.
5. Добавить печенье в смесь и тщательно перемешать.
6. Выложить получившуюся массу в форму для торта и разровнять поверхность.
7. Украсить торт шоколадными конфетами и веточками мяты.
8. Поставить торт в холодильник на 2-3 часа или до застывания.
9. Подать охлажденный торт на стол.
Приятного аппетита!