Какао бобы – это главный ингредиент шоколада, любимого всеми десерта. Они произрастают в тропическом климате и требуют определенных условий для произрастания. Какао дерево, от которого собираются эти бобы, является капризным растением, и его выращивание требует опыта и усердия. Существует несколько стран, которые славятся своим качественным и вкусным какао, именно они снабжают мир шоколадными бобами, необходимыми для производства шоколадных изделий.
Одной из главных стран-производителей какао бобов является Кот-д’Ивуар. Этот западноафриканский государство является одним из крупнейших производителей какао в мире. Кот-д’Ивуар, благодаря своим климатическим условиям и удачному расположению, предоставляет идеальные условия для выращивания какао деревьев. Здесь ं можно встретить обширные плантации, на которых работают местные фермеры, выращивая и собирая ценные какао бобы.
Кроме Кот-д’Ивуара, другие важные страны-производители какао включают Гану, Индонезию, Бразилию и Камерун. Гана является вторым по величине поставщиком какао бобов в мире. Эта страна также благословлена идеальными условиями для выращивания какао деревьев.
Индонезия, Бразилия и Камерун — это другие крупные страны, вкладывающие значительные усилия в производство какао. Индонезия известна своим высококачественным какао, которое имеет уникальный вкус. Бразилия, когда-то известная как самая крупная экспортер какао в мире, все еще является одним из крупнейших производителей, предоставляя высококачественные бобы для производства шоколада. Камерун, находящийся в центральной части Африки, также известен своими плодородными почвами и благоприятным климатом, которые обеспечивают высокое качество и вкус какао.
Где произрастают какао бобы?
1. Кот-д’Ивуар: Эта западноафриканская страна является крупнейшим производителем какао в мире. Здесь производится около 40% мирового какао.
2. Гана: Также расположенная на западе Африки, Гана является одним из ведущих производителей какао. Она производит около 20% мирового какао.
3. Индонезия: Эта страна, расположенная в Юго-Восточной Азии, также известна своим производством какао. Она входит в число крупнейших производителей, но производит меньше, чем Кот-д’Ивуар и Гана.
4. Бразилия: Бразилия в основном производит сырье для производства какао-порошка, который широко используется в шоколадной промышленности.
5. Нигерия: Эта страна в Западной Африке также является одним из крупнейших производителей какао в мире.
Однако, какао деревья также могут произрастать в других тропических странах, таких как Эквадор, Камерун, Перу и Колумбия.
Южная Америка
- Венесуэла: Венесуэла славится своим превосходным какао, которое считается одним из лучших в мире. Это обусловлено уникальной климатической зоной и почвой, идеальными для выращивания какао-деревьев.
- Эквадор: Эквадор также известен своим вкусным какао. Здесь производят различные сорта какао-бобов, включая ароматное национальное какао Арриба.
- Колумбия: Колумбия является крупным производителем какао. Здесь выращиваются различные сорта какао-бобов, которые впоследствии используются для производства шоколадных изделий.
- Перу: Перу производит какао, обладающее особым ароматом и богатым вкусом. Местные фермеры выращивают разнообразные сорта какао для удовлетворения потребностей как в местном, так и в международном рынке.
Все эти страны играют важную роль в мировой производстве какао и предлагают уникальные и вкусные сорта какао-бобов, которые становятся основой для создания шоколадных изделий. Производство какао является важным источником дохода для множества местных фермеров и сельских жителей.
Африка
Кот-д’Ивуар является крупнейшим производителем какао в мире и выращивает около 40% общего мирового объема этой культуры. Сюда приходят миллионы тонн какао-бобов каждый год. Гана занимает второе место в мире по производству какао и является важным игроком в мировой шоколадной индустрии.
В Нигерии какао также играет важную роль в экономике страны. Выращивание какао является одной из основных отраслей сельского хозяйства в Нигерии. Камерун, Сьерра-Леоне, Кот-д’Ивуар и Гана объединились в Международный совет какао (ICCO) для регулирования производства и международной торговли какао.
- Кот-д’Ивуар
- Гана
- Нигерия
- Камерун
- Сьерра-Леоне
Азия
- Индонезия: Индонезия является крупнейшим производителем какао в мире. На протяжении многих лет она сохраняет лидирующие позиции в мировом производстве какао.
- Малайзия: Малайзия также является важным производителем какао бобов. Какао выращивается в различных регионах Малайзии, включая Район Малакки и Шри-Аман.
- Филиппины: Филиппины известны своими плантациями какао, особенно на островах Минданао и Бикал.
Эти страны производят высококачественные какао бобы, которые используются для производства шоколада и других продуктов на основе какао. Погодные условия и почвенные характеристики Азии создают благоприятные условия для выращивания какао и производства высококачественной продукции.
Океания
В Океании производство какао сосредоточено в нескольких странах. Однако, объемы производства не так велики, как, например, в Южной Америке или Африке.
Наиболее крупным производителем какао в регионе является Папуа-Новая Гвинея. Здесь выращивание какао бобов является основным сельскохозяйственным культурным предприятием. Папуа-Новая Гвинея производит высококачественное какао, которое широко используется в производстве шоколада.
Какао также выращивается в других странах Океании, включая остров Вануату и Соломоновы Острова. Однако, объемы производства в этих странах сравнительно невелики, и они играют незначительную роль на мировом рынке какао.
| Страна | Объем производства |
|---|---|
| Папуа-Новая Гвинея | 200 тонн |
| Вануату | 50 тонн |
| Соломоновы Острова | 30 тонн |
В целом, Океания вносит некоторый вклад в мировое производство какао, но не является одним из основных регионов производства. Однако, благодаря уникальным климатическим условиям и богатой почвой, эти страны продолжают выращивать какао и поддерживают свою роль в сельском хозяйстве региона.