Витамин В17, также известный как амид лаэтрила или амид манделонитрила, является природным веществом, который можно найти в определенных продуктах. Витамин В17 выделяется по своей способности предотвращать рост и развитие раковых клеток, а также укреплять иммунную систему. Однако многие продукты, содержащие витамин В17, обладают важным требованием — быть употребленными в натуральном виде, без обработки и рафинирования.
Один из самых известных источников витамина В17 — косточки абрикоса. Косточки абрикоса содержат уникальное соединение, известное как амид манделонитрила, который является основным источником витамина В17. В натуральном абрикосовом масле также содержится небольшое количество витамина В17.
Другими пищевыми источниками витамина В17 являются горькие мигдалевые ядра и семена алоэ вера. Горькие мигдалевые ядра содержат еще больше витамина В17, чем косточки абрикоса, и являются одним из самых питательных и ценных источников этого витамина. В то же время семена алоэ вера также богаты содержанием витамина В17 и рекомендуются в качестве пищевого источника этого витамина.
- Где найти витамин В17 в продуктах: полный список пищевых источников
- Растительные продукты, содержащие витамин В17
- Орехи, бобы и семена, богатые витамином В17
- Фрукты, ягоды и цитрусовые с содержанием витамина В17
- Овощи и зелень, имеющие витамин В17
- Злаки и хлебные изделия, содержащие витамин В17
- Мясо, рыба и молочные продукты, богатые витамином В17
Где найти витамин В17 в продуктах: полный список пищевых источников
Продукт | Содержание витамина В17 |
---|---|
Абрикосы | Семена абрикоса и масло абрикосовых косточек |
Ядра абрикосовых косточек | Высокое содержание витамина В17 |
Миндаль | Семена миндаля |
Ядра персиковых косточек | Содержат витамин В17 |
Черная смородина | Семена черной смородины |
Вишня | Семена вишни |
Лимон | Семена лимона |
Патока (алыча) | Содержит витамин В17 |
Это лишь некоторые из продуктов, которые могут быть источниками витамина В17. Включение этих продуктов в рацион питания может помочь удовлетворить потребности организма в данном питательном веществе.
Растительные продукты, содержащие витамин В17
- Абрикосы: свежие абрикосы и сушеные абрикосовые ядра являются отличным источником витамина В17.
- Персики: персиковые косточки содержат большое количество витамина В17.
- Черные сливы: косточки черных слив содержат витамин В17.
- Яблоки: семена яблок содержат витамин В17, хотя и в меньшем количестве по сравнению с другими продуктами.
- Груши: семена груш также содержат некоторое количество витамина В17.
- Виноград: семена винограда имеют высокое содержание витамина В17.
- Миндаль: миндальные ядра являются одним из самых богатых источников витамина В17 среди орехов.
- Фундук: фундучные ядра также содержат значительное количество витамина В17.
- Черный шоколад: некоторые сорта черного шоколада содержат дополнительный витамин В17, но его содержание обычно невелико.
Употребляя эти продукты в своей ежедневной диете, вы можете получить дополнительное количество витамина В17 и поддерживать свое здоровье.
Орехи, бобы и семена, богатые витамином В17
Орехи – одни из наиболее популярных источников витамина В17. Особенно богаты ими горькие миндаль, абрикосовые косточки и косточки персика. Горький миндаль также насыщен другими полезными веществами, включая витамин Е и магний.
Бобы – еще один прекрасный источник витамина В17. В частности, амигдалин можно найти в семенах абрикоса, горохе, фасоли и соевых бобах. Помимо того, что бобы богаты витамином В17, они также являются ценным источником растительного белка.
Семена – прекрасное дополнение к рациону, богатому витамином В17. Лен, подсолнечник, чиа и конопляные семена предлагают не только витамин В17, но и другие полезные компоненты, такие как растительные волокна, жирные кислоты и минералы.
Для того чтобы получить максимальную пользу от продуктов, богатых витамином В17, рекомендуется употреблять их в свежем виде или максимально натуральной форме – не обжаривать, не солить и не сахарить.
Фрукты, ягоды и цитрусовые с содержанием витамина В17
Название продукта | Содержание витамина В17 (на 100 грамм) |
---|---|
Миндаль | 4,5 мг |
Абрикосы | 3,5 мг |
Черные сливы | 2,7 мг |
Персики | 2,6 мг |
Крыжовник | 2,1 мг |
Вишня | 1,2 мг |
Клубника | 0,5 мг |
Апельсины | 0,1 мг |
Употребление этих плодов и ягод в разнообразных блюдах и напитках может помочь удовлетворить потребность организма в витамине В17 и других полезных питательных веществах.
Овощи и зелень, имеющие витамин В17
Витамин В17, или амигдалин, содержится в некоторых овощах и зелени. Он играет важную роль в поддержании здоровья и иммунной системы.
Среди овощей, богатых витамином В17, можно выделить следующие:
- Артишоки — эти овощи являются отличным источником витамина В17. Они также богаты клетчаткой и другими полезными веществами.
- Морковь — помимо бета-каротина, морковь содержит и витамин В17. Ее можно употреблять в сыром виде или добавлять в салаты и супы.
- Перец — особенно богаты витамином В17 имеются желтый и зеленый перец. Они не только добавят ярких красок вашим блюдам, но и обеспечат вас полезным витамином.
Витамин В17 также содержится в различных видов зелени, включая:
- Петрушка — это один из лучших источников витамина В17 среди зелени. Его можно добавлять в салаты или использовать в качестве украшения для блюд.
- Шпинат — помимо витамина В17, шпинат обладает множеством других полезных свойств, таких как высокое содержание железа.
- Лук — не только придает блюдам аромат и вкус, но и содержит витамин В17. Он может быть использован в разных кулинарных рецептах.
Добавление этих овощей и зелени в ваш рацион поможет обогатить его витамином В17 и поддерживать ваше здоровье.
Злаки и хлебные изделия, содержащие витамин В17
Продукт | Количество витамина В17 (на 100 грамм) |
---|---|
Гречка | 3 мг |
Пшено | 2.2 мг |
Киноа | 2 мг |
Овсянка | 1.6 мг |
Рис | 1.2 мг |
Пшеничные отруби | 1 мг |
Эти продукты могут быть отличным дополнением к вашей диете для получения достаточного количества витамина В17.
Мясо, рыба и молочные продукты, богатые витамином В17
В качестве пищевых источников витамина В17 могут выступать:
- Говядина
- Курица
- Свинина
- Рыба (особенно лосось и сельдь)
- Молоко и молочные продукты (такие как творог и йогурт)
- Сыры (особенно желтое молодое сырное тесто)
Витамин В17 является важным питательным веществом, который может помочь в поддержании нормального функционирования организма. Он имеет антиоксидантные свойства и способствует укреплению иммунной системы. Регулярное употребление продуктов, богатых витамином В17, может помочь в поддержании оптимального состояния здоровья.