Где находится витамин В17 в каких продуктах

Витамин В17, также известный как амид лаэтрила или амид манделонитрила, является природным веществом, который можно найти в определенных продуктах. Витамин В17 выделяется по своей способности предотвращать рост и развитие раковых клеток, а также укреплять иммунную систему. Однако многие продукты, содержащие витамин В17, обладают важным требованием — быть употребленными в натуральном виде, без обработки и рафинирования.

Один из самых известных источников витамина В17 — косточки абрикоса. Косточки абрикоса содержат уникальное соединение, известное как амид манделонитрила, который является основным источником витамина В17. В натуральном абрикосовом масле также содержится небольшое количество витамина В17.

Другими пищевыми источниками витамина В17 являются горькие мигдалевые ядра и семена алоэ вера. Горькие мигдалевые ядра содержат еще больше витамина В17, чем косточки абрикоса, и являются одним из самых питательных и ценных источников этого витамина. В то же время семена алоэ вера также богаты содержанием витамина В17 и рекомендуются в качестве пищевого источника этого витамина.

Где найти витамин В17 в продуктах: полный список пищевых источников

ПродуктСодержание витамина В17
АбрикосыСемена абрикоса и масло абрикосовых косточек
Ядра абрикосовых косточекВысокое содержание витамина В17
МиндальСемена миндаля
Ядра персиковых косточекСодержат витамин В17
Черная смородинаСемена черной смородины
ВишняСемена вишни
ЛимонСемена лимона
Патока (алыча)Содержит витамин В17

Это лишь некоторые из продуктов, которые могут быть источниками витамина В17. Включение этих продуктов в рацион питания может помочь удовлетворить потребности организма в данном питательном веществе.

Растительные продукты, содержащие витамин В17

  • Абрикосы: свежие абрикосы и сушеные абрикосовые ядра являются отличным источником витамина В17.
  • Персики: персиковые косточки содержат большое количество витамина В17.
  • Черные сливы: косточки черных слив содержат витамин В17.
  • Яблоки: семена яблок содержат витамин В17, хотя и в меньшем количестве по сравнению с другими продуктами.
  • Груши: семена груш также содержат некоторое количество витамина В17.
  • Виноград: семена винограда имеют высокое содержание витамина В17.
  • Миндаль: миндальные ядра являются одним из самых богатых источников витамина В17 среди орехов.
  • Фундук: фундучные ядра также содержат значительное количество витамина В17.
  • Черный шоколад: некоторые сорта черного шоколада содержат дополнительный витамин В17, но его содержание обычно невелико.

Употребляя эти продукты в своей ежедневной диете, вы можете получить дополнительное количество витамина В17 и поддерживать свое здоровье.

Орехи, бобы и семена, богатые витамином В17

Орехи – одни из наиболее популярных источников витамина В17. Особенно богаты ими горькие миндаль, абрикосовые косточки и косточки персика. Горький миндаль также насыщен другими полезными веществами, включая витамин Е и магний.

Бобы – еще один прекрасный источник витамина В17. В частности, амигдалин можно найти в семенах абрикоса, горохе, фасоли и соевых бобах. Помимо того, что бобы богаты витамином В17, они также являются ценным источником растительного белка.

Семена – прекрасное дополнение к рациону, богатому витамином В17. Лен, подсолнечник, чиа и конопляные семена предлагают не только витамин В17, но и другие полезные компоненты, такие как растительные волокна, жирные кислоты и минералы.

Для того чтобы получить максимальную пользу от продуктов, богатых витамином В17, рекомендуется употреблять их в свежем виде или максимально натуральной форме – не обжаривать, не солить и не сахарить.

Фрукты, ягоды и цитрусовые с содержанием витамина В17

Название продуктаСодержание витамина В17 (на 100 грамм)
Миндаль4,5 мг
Абрикосы3,5 мг
Черные сливы2,7 мг
Персики2,6 мг
Крыжовник2,1 мг
Вишня1,2 мг
Клубника0,5 мг
Апельсины0,1 мг

Употребление этих плодов и ягод в разнообразных блюдах и напитках может помочь удовлетворить потребность организма в витамине В17 и других полезных питательных веществах.

Овощи и зелень, имеющие витамин В17

Витамин В17, или амигдалин, содержится в некоторых овощах и зелени. Он играет важную роль в поддержании здоровья и иммунной системы.

Среди овощей, богатых витамином В17, можно выделить следующие:

  • Артишоки — эти овощи являются отличным источником витамина В17. Они также богаты клетчаткой и другими полезными веществами.
  • Морковь — помимо бета-каротина, морковь содержит и витамин В17. Ее можно употреблять в сыром виде или добавлять в салаты и супы.
  • Перец — особенно богаты витамином В17 имеются желтый и зеленый перец. Они не только добавят ярких красок вашим блюдам, но и обеспечат вас полезным витамином.

Витамин В17 также содержится в различных видов зелени, включая:

  • Петрушка — это один из лучших источников витамина В17 среди зелени. Его можно добавлять в салаты или использовать в качестве украшения для блюд.
  • Шпинат — помимо витамина В17, шпинат обладает множеством других полезных свойств, таких как высокое содержание железа.
  • Лук — не только придает блюдам аромат и вкус, но и содержит витамин В17. Он может быть использован в разных кулинарных рецептах.

Добавление этих овощей и зелени в ваш рацион поможет обогатить его витамином В17 и поддерживать ваше здоровье.

Злаки и хлебные изделия, содержащие витамин В17

ПродуктКоличество витамина В17 (на 100 грамм)
Гречка3 мг
Пшено2.2 мг
Киноа2 мг
Овсянка1.6 мг
Рис1.2 мг
Пшеничные отруби1 мг

Эти продукты могут быть отличным дополнением к вашей диете для получения достаточного количества витамина В17.

Мясо, рыба и молочные продукты, богатые витамином В17

В качестве пищевых источников витамина В17 могут выступать:

  • Говядина
  • Курица
  • Свинина
  • Рыба (особенно лосось и сельдь)
  • Молоко и молочные продукты (такие как творог и йогурт)
  • Сыры (особенно желтое молодое сырное тесто)

Витамин В17 является важным питательным веществом, который может помочь в поддержании нормального функционирования организма. Он имеет антиоксидантные свойства и способствует укреплению иммунной системы. Регулярное употребление продуктов, богатых витамином В17, может помочь в поддержании оптимального состояния здоровья.

Оцените статью
tsaristrussia.ru